婆婆用“它”包饺子，鲜香无比，出锅后全家人都抢着吃！
时间：2024-08-03 11:45:36 来源：美食一家亲 编辑：tangyinglin
身边几乎所有的朋友，只要一提到吃，就会竖起耳朵，两眼放光，一个个更饿狼一样，现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力，做一个吃货现在一点都不丢人，现在大多数人聚在一起都是在谈论吃，谈论自己会做什么，谈论自己见过什么吃的，对于吃也是打开社交一个话题，所以现在关心自己吃很有必要，也不丢人，言归正传，看今天的关于吃的文章吧，今天咱们要说是大家最爱吃的饺子，曾经有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成，但是今天咱们要说的是大家都没吃过的一种馅，婆婆用“它”包饺子，鲜香无比，出锅后全家人都抢着吃！！快来看看是什么馅的饺子吧！
西红柿鸡蛋饺子，主要材料是面粉、西红柿、鸡蛋，口味是鲜香，工艺是煮。把西红柿切成两半，然后用勺子将西红柿内充满水分的瓤挖出。我们将去掉瓤的西红柿切成小粒，然后放入糖拌匀。如果怕出水太多，可以把切过的西红柿用一些干淀粉轻轻拌一下，另外，炒鸡蛋的时候不要放太多的油，另外加水应在调味品加了以后，否则调料品不能渗透入味，水分也吸不进去。加水时逐步加，须一个方向搅，打好可放入冰箱冻一小时，使用时才加葱花。
然后再取炒锅，放入少量的油，油热后放入葱花炒香，然后放入西红柿炒碎。将鸡蛋碎放入处理好的西红柿碎拌匀，调入盐，我们的馅就做好了。煮的过程都是一样的，因为煮的饺子是先熟馅后熟皮，只是不要让饺子们在锅里焐太长时间，熟了马上捞出，要不然该煮烂了。婆婆用这个馅包饺子，不加一点肉，出锅后全家人抢着吃，真的是是太好吃了，我们家一周做4次，每次都吃不够！美食不分贵贱，有时候是路边让人觉得很不卫生的街边小吃，有什么是五星级酒店的豪华大餐，只要你爱吃，那就是你心目中的美食。美食有什么不仅是味道的美好，还和什么人，在什么地方吃有着很大的关系。美食承载着很多的美好的回忆，让你的旅途更加的丰富多彩，也让你的家庭更加温馨，让你的人生更加的完美。
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