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作者 | 顺义妇儿医院临床营养科 马啊琴
编辑 | 刘家碧
近年来，减肥的话题热度不断攀升。在顺义妇儿医院临床营养科马啊琴说，门诊上常常遇到一些不愿通过运动来消耗卡路里，只想通过限制饮食来减肥的人。其实，锻炼能够提高身体的基础代谢率，帮助人们更高效地达到减肥的目的。
什么是基础代谢率？
基础代谢率（BMR）是指人体在安静、清醒、空腹的状态下，维持生命活动所必需的最低能量消耗；它占据了我们每天绝大部分的能量消耗，通常在60%至75%之间。因此，提高基础代谢率，意味着我们的身体在静止状态下也能燃烧更多的卡路里，从而更高效地达到减肥的效果。
如何提高基础代谢率？
1、增加肌肉量
肌肉是消耗卡路里的主要器官。相比于脂肪，肌肉在静止状态下也能消耗更多的能量，因此，通过适当的力量训练增加肌肉量，是提高基础代谢率的有效途径。
2、摄入足够的蛋白质
蛋白质是肌肉生长和修复的重要原料。摄入足够的蛋白质，有助于肌肉的生长和维持，进而提高基础代谢率。
3、保持充足的睡眠
睡眠不足会导致基础代谢率下降。因此，保持每晚7至9小时的充足睡眠，对于提高基础代谢率至关重要。
4、减少压力
长期的精神压力会导致身体处于应激状态，降低基础代谢率。通过运动、冥想、瑜伽等方式减轻压力，有助于提高基础代谢率。
减肥不是单纯的限制饮食
虽然限制饮食可以在短期内减轻体重，但长期下来，这种方式可能导致身体营养不良、基础代谢率下降等问题。一旦恢复正常饮食，体重很容易反弹。因此，我们要摒弃“节食减肥”的误区，从提高基础代谢率的角度出发，实现健康、持久的减肥效果。
