麻辣烫在中国流行了几十年，满足了一代人的子宫，还在继续这一天永远不会褪色，受到许多吃货的喜爱。很多人有空的时候都会选择吃一块麻辣烫，以记住持久的味道。然而，吃了多年的麻辣烫，你知道麻辣烫店的这些小秘密吗？ ？
经常吃麻辣烫的人应该知道，麻辣烫按重量计算的价格有很多种，但每种食材的重量是不同的。有时候，如果我们不小心，很容易选择油腻的食物。这些食材的份量很小，所以我常常感觉自己没吃多少。然而结账时的价格却很高，让人感觉不划算。因此，吃麻辣烫时，懂得如何选择也是非常重要的。吃热腾腾的麻辣烫，三种藏在角落里的“贵菜”，闭上眼睛，老板就偷偷享受！
1、粉丝：很多地方都是主食，吃麻辣烫的时候配一份干粉丝是很贵的。最重要的是不要过重，即使你拿的是一个大碗。它很轻，煮熟后会吸收水分并膨胀至其重量的两倍或三倍。粉丝吸收了辣汤之后，味道就变好了，很容易填饱肚子。
2.豆腐：这个看起来不多，但老板一般都会把它藏在角落里。仔细一看，老板会偷偷享受的，因为豆腐的份量很轻，但煮熟后却能吸收辣味。热腾腾的汤汁让豆腐垂涎欲滴，味道鲜美。一口就能感受到刚买来的味道在嘴里爆开，非常美味。
3、培根：吃麻辣烫时，大部分肉都是合成的。这些合成产品不仅没有什么营养，而且还含有许多有害健康的添加剂。培根是真正的肉。 ，所以价格有点贵，但是因为已经干燥，失去了水分，所以重量很轻。如果你闭上眼睛，老板会暗自高兴。
