至于平常自己吃，简简单单地淋上市售酱料也就了事，不过前阵子努力清冰箱，适合当生菜沙拉的酱料差不多都用完了，正在苦恼，幸好还剩了一点点的美乃滋和山葵酱，那就调一块吧。芹菜别只会炒着吃，这样做，营养高还抗癌，可惜很多人都不知道！
山葵酱拌西芹
材料：
西芹2根
调味：
山葵酱(wasabi)1~2小匙、沙拉酱2大匙、味霖1小匙、温开水1小匙。
做法：
Step1.西芹洗过泡冰开水里20分钟，口感更脆。
Step2.将调味拌匀。
Step3.撕去西芹老筋，切段，铺盘。
Step4.淋上酱料、洒芝麻即完成。美乃滋（蛋黄酱）与山葵酱交织出微甜微辣的口感，很开胃呢！
