类别 自制肉汁奶酪薯条 气血营养 烹饪 美食 中餐
主料：牛尾300克，辅料：荞麦50克，酸米10克，香料，盐3克
推荐指数 7 饮食指数 7 压力指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 美丽指数 5 激烈指数 0
莲子蒸牛尾的做法
1、牛尾去掉毛，洗净，切成小块； 2、莲子洗净放入沸水中煮1分钟，去掉莲皮和莲心； 3、芡实子洗净，用水浸泡； 4.倒入锅中。倒入足够的水，加入牛尾、莲子、芡实，大火煮沸，撇去浮沫； 5、牛尾大火煮3小时，加盐。
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