准备食材：
面条、香葱一根、辣椒面一茶匙、白芝麻一茶匙、大蒜2瓣、陈醋2茶匙、生抽2茶匙、花椒油半茶匙、鸡精、盐和糖少许、鸡蛋、午餐肉
烹饪步骤：
一、大蒜拍碎，香葱切碎、午餐肉和鸡蛋煎熟备用。
二、小碗里放入辣椒面、白芝麻、大蒜碎、葱白，锅里油烧至微微冒烟以后浇入小碗里，将食材呛香
三、碗里加入香葱、花椒油，然后倒入大碗里，加入鸡精、陈醋、生抽去、白糖、盐、开水一小碗
四、面条放入锅里煮熟捞入调料碗里搅拌均匀，放上煎蛋、午餐肉即可
厨房小贴士：
1.午餐肉煎至两面金黄即可
2.鸡蛋就小火不要翻动一直煎即可
