水煮肉片这样做嘎嘎好吃， 麻辣入味, 肉质嫩滑，我只想说巨巨巨下饭! !厨房小白也能一看就会，晚饭不知道吃啥的快来试试这道水煮肉片吧 #我的美食分享#
食材:
猪里脊肉、油麦菜、豆芽、火锅底料- -块、豆瓣酱2勺、葱花、蒜、干辣椒、白芝麻、辣椒面
!! tips: 喜欢吃什么配菜就可以放什么哦，豆皮、金针菇什么的，都可以安排上哈
做法:
准备一块留里脊肉，清洗干净后切成薄片状，放入生抽、料酒、蚝油、盐各一勺，淀粉放两勺，抓拌均匀腌制，腌制一会儿后加半勺食用油，再腌制10分钟。
锅中油烧热后下蒜末、干辣椒炒香，然后放火锅底料和豆瓣酱、炒出红油，加入清水煮开，捞出料渣
锅里加入一勺生抽、半勺白糖、适量鸡精，下配菜煮熟后放入碗中。然后下肉片煮3分钟左右
捞出肉片铺在菜上，把汤倒入碗中，撒辣椒面、白芝麻、葱花，淋上热油即可出锅
相信我相信我啊朋友们， 这样做出来的水煮肉片2真的嘎嘎美味，比饭店大厨做的都好吃哦,爱了爱了~~今天又是干3碗的一天
