它是蔬菜之王，也是燃烧脂肪的食物，不用5分钟做好，低脂又美味
它就是蔬菜之王——芦笋，可能很多人都忽略了它的营养价值，只觉得是一种普通蔬菜，没什么大不了的。这样想就错啦，芦笋长得形似竹笋，虽一字只差，营养价值却不尽相同，但口感还是蛮相似的。
芦笋含有丰富的维生素B、 维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，富含人体必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜，甚至可以与海鱼、海虾等的含硒量媲美。因此，芦笋还被称为世界十大名菜之一，可见一斑，它的地位可是相当高的。
当然，芦笋的价格可不便宜的，一般要十几块一斤，有如此高的营养价值，再贵也值得一尝。更何况它有显著的减肥效果，所以年后隔三差五吃一次，年间堆积的脂肪会慢慢清除哦。今天就教大家芦笋的最简单做法，而且这样做不但低脂又美味，还把芦笋的营养价值最大化。话不多说，赶紧拿出小本本记下来吧。
材料：芦笋、食盐、食用油、香油、酱油、白糖、蚝油
做法：1、要挑选嫩绿、新鲜的芦笋，把根部老化的地方切掉，然后洗干净。
2、锅中倒入清水，倒入食用油、适量的盐，待水烧开后，再放入芦笋。
3、两分钟后捞起芦笋过凉水，沥干水分备用。
4、把芦笋切成小块，拿一个小碗，倒入香油、蚝油、白糖、酱油和盐调匀后，再倒入切好的芦笋中，最后用筷子搅拌均匀即可。
低脂美味的拌芦笋就做好啦，整个过程不用5分钟，真是再简单不过了，赶紧学起来吧。好啦，今天就分享到这里，要是喜欢这篇文章，欢迎收藏、点赞和转发哦！
