原标题：三亚海胆蒸蛋事件当事人：区域文化认识不同引纠纷店家已道歉
三亚餐厅“海胆蒸蛋没有海胆”风波持续引发关注。4月21日晚，头条平台认证为当事人的账号发文称，店家和三亚市领导已上门道歉，并发布相关照片。涉事消费者称，此事是自己与商家由于区域文化认识不同，导致的消费纠纷。
21日晚，南都记者联系当事人张先生，其在接通后迅速挂断，拒绝回应此事。随后头条平台有关负责人向南都记者证实了上述账号发文者为张先生。
南都此前报道，张先生发文称其于4月9日在三亚涉事饭店用餐时，发现220元6颗的海胆蒸蛋中没有海胆，报价800多一斤的澳洲龙虾在结账时显示为988元一斤，引发网络热议。
据三亚市政府此前通报，据初步调查，涉事消费者一行5人于4月9日在三亚市涉事饭店用餐，现场共点蒜蓉锦绣大花龙虾、海胆等6个菜，费用共计2655.6元。由于菜品明码标价，消费者对海鲜价格无异议，但认为海胆、龙虾有调包行为，要求商家打折，双方协商不成产生纠纷，该消费者遂报警。
涉事餐厅负责人事后对南都记者介绍称，当天涉事消费者“过来这边吃饭，觉得海胆里没有胆，我们就跟他解释。他消费了2000多，然后要求给他打对折。”
4月13日，面对网络争议，涉事店家回应称，餐厅内有多个摄像头，矛盾发生后有店员进行录像取证，可能会对该消费者进行起诉。
在涉事餐厅作出上述回应后，消费者张先生在网上回应称，商家“承认海胆掉包给退（款）”，称希望涉事餐厅将事件全过程的视频进行公开。
4月15日，张先生在短视频平台发表道歉视频，称“商家只是一时的引导错误，自己应私下协商，不应把事情弄到如今这个地步。”视频最后，其称希望这件事情不要再发酵。随后其将视频删除。
4月18日，涉事餐厅负责人向南都记者表示，南海海域的海胆与北方海域有差别，由于季节原因，“三亚这个季节市场上的海胆，胆子比较少，要等9月至10月，那时候繁殖得比较多，膏也比较多。”其补充称此事发生后，“我们相关的视频资料、录音资料都交给了调查组，调查组会有定论”。
4月21日晚，头条平台认证为当事人的账号发文称，店家负责人在三亚市领导的带领下来到其所在的城市上门道歉，餐厅负责人当面表示将取消对张先生的起诉，文章配了三张有关照片。21日晚，南都记者联系当事人，其在接通后迅速挂断，拒绝回应此事。
头条平台有关负责人向南都记者证实了上述账号发文者为张先生。此文中，张先生称此事是自己与店家由于区域文化的认识不同，导致的消费纠纷。
对于涉事消费者上述文章，21日晚，涉事餐厅负责人回应南都记者称，谢谢外界关注，正在等官方最终的调查结论。
三亚官方此前通报，当季当地海胆汁多肉少，与其他地区口味有所差异，一般采用蒸蛋的方式供客人食用。三亚市旅游监管部门表示，三亚市对欺客宰客行为零容忍，全力维护消费者合法权益。有关部门正就此事作进一步深入调查。
采写：南都记者 黄驰波 实习生 何夏怡
